Kuinka leipoa suklaapussikakku

Leivonta on yksi ihmisten suosikkiharrastuksista. Se on hauskaa, viihdyttävää ja sisältää yleensä namia tuloksia. Tässä on täydellinen suklaa Bundt -kakku.
Tee kakku. Hiero ylimääräisellä voilla 14-kuppisen kimppupannun sisäpuolia (mukaan lukien sivut). Vatkaa suureen sekoituskulhoon jauhot, kaakao, sooda ja suola. Sekoita maito ja smetana erillisessä ja pienemmässä kulhossa.
Sekoita sokeri ja voi sekoittimessa, kunnes vaalea ja pörröinen. Vatkaa munat yksitellen ja vaniljauutteella hitaasti hidastaen sekoittimen nopeutta. Lisää sekoittamalla sekoitus sekoittimen kanssa vuorotellen maidon ja kerman seoksen kanssa ja sekoittamalla loput jauhotseoksesta, kun sekoitin lyö edelleen niitä kaikkia yhdessä.
Taita saksanpähkinät (jos käytät). Lusikka taikina Bundt-astiaan ja tasoita seos. Paista noin 50–60 minuuttia, kunnes keskelle asetettu testilaite tai haarukka tulee puhdasta. Aseta kakku viiratelineelle ja anna jäähtyä 10 minuutin ajan.
Tee lasite. Aseta suklaa sekoituskulhoon. Kuumenna kaksinkertainen kerma pannulla, kunnes se alkaa kypsyä, kaada sitten suklaa. Jätä noin 2 minuutiksi. Lisää voi ja konjakki tai rommi (jos käytät) ja sekoita vispilällä.
Anna jäähtyä, sekoittaen toisinaan, kunnes se on hieman paksuuntunut. Kaada lasite kakun päälle.
Valmis.
Jos olet pieni lapsi, ota aikuinen tekemisissäsi kaiken muun kanssa, mukaan lukien liesi ja uuni, ja kysy aikuisen valvontaa. Sinun on myös aina ilmoitettava vanhemmalle tai vanhemmalle veljellesi / sisarelle ennen kokki / leipomista aloittamista.
l-groop.com © 2020