Kuinka leipoa pähkinäkakku

Mutteri kakut ovat hiukan kalliita valmistaa, mutta tekevät hienoa syömistä, etenkin talvikuukausina, jolloin raskaammin kuvioitu jälkiruoka on kaikkien tyytyväisenä. Tämä kakku on erinomainen valinta.
Kerma voi ja lisää sokeri vähitellen.
Vatkaa munat ja lisää ne voiseokseen.
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe ja vuorotellen maidon kanssa.
Taita hienonnettu pähkinät.
Lisää vanilja.
Kaada taikina kahteen voideltuun ja jauhotetulla 9 tuuman (23 cm) pyöreällä kakkupannulla.
Paista lämpötilassa 350 ºF / 180 ºC 25-30 minuuttia tai kunnes kakun testit on tehty.
Anna jäähtyä pannuissa 10 minuuttia.
Käänny ulos teräslangan päälle.
halla kuten haluttu. Karamelli tai penuche kuorrutus olisi kamalaa tämän kakun kanssa.
Tarvitsenko todella vaniljaa?
Jos haluat, että kakku on vaniljamakuista, niin kyllä. Jos ei, niin voit ohittaa sen.
Voinko käyttää tuoretta kermaa?
Voit käyttää mitä haluat, mutta se saattaa muuttaa makua, rakennetta, paistoaikaa jne. Reseptit ovat yleinen suunta. Jos käytät tuoretta kermaa maidon sijasta, taikina ei ole yhtä "vetistä" (se voi paistua nopeammin ja päätyä kuivemmaksi tai kosteammaksi).
l-groop.com © 2020