Kuinka tehdä suklaakakku

Kuka ei rakasta suklaakakkua? Tämä herkullinen herkku on täydellinen kaikkeen arkipäivän jälkiruoasta erikoistilaisuuteen, ja omien tekeminen on helppoa! Voit aloittaa suklaan peruskaksilla tai kokeilla joitain muunnelmia ruokavaliotarpeidesi mukaan.

Basic suklaakakku

Basic suklaakakku
Siivilöi kuivia aineosia yhdessä. Kuivia aineosia ovat jauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Aseta kaikki kuivat ainesosat seulotimeen ja ravista sitä edestakaisin kulhoon klumpien poistamiseksi.
Basic suklaakakku
Sekoita nestemäiset aineosat ja sekoita hyvin. Nämä ovat munat, kasviöljy, smetana ja vaniljauutte. Jotkut ihmiset haluavat lisätä näitä ainesosia erikseen, mutta toiset sekoittavat ne yhdessä toiseen kulhoon ja ennen niiden lisäämistä kuiviin ainesosiin.
Basic suklaakakku
Voitele ja jauho 8 tuuman pyöreä pannu. Kaada kakku taikina hitaasti sisään. Varmista, että pääset joka taikina aina taikinaan.
Basic suklaakakku
Paista 177 ° C: n lämpötilassa 30 minuutin ajan.
Basic suklaakakku
Anna kakun jäähtyä viiden minuutin ajan.
Basic suklaakakku
Odota, kunnes kakku on täysin viileä. Sitten voi jäätyä tai koristella kuten haluttu. Nauttia!

Kostea ja fluffy suklaakakku

Kostea ja fluffy suklaakakku
Valmistaudu tekemään kakku. Kuumenna uuni 325 ° C: seen tai 162 ° C: seen. Voitele ja jauhaa kaksi 9-tuumaista pyöreää paistinpannua.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Sekoita kuiva aineet. Yhdistä suuressa kulhossa jauhot, suola, leivinjauhe, ruokasooda, kaakaojauhe ja sokeri. Sekoita, kunnes kuivia aineosia on taitettu kunnolla.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Lisää kahvi, öljy ja kirnupiimä. Kaada kuuma kahvi, rapsiöljy ja kirnupiimä kuiviin aineosiin. Sekoita vispilä tai käsisekoittimella, kunnes aineosat muistuttavat vaaleanruskeaa kakkua.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Lisää munat ja vanilja. Halkeile munat ja kaada vaniljauutte kakku taikinaan. Sekoita viimeistä kertaa, kunnes jauhoja ei enää ole ja suklaakakun taikina on hieman paksu.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Kaada taikina kakkupannuihin. Raaputa kakku taikina kumilla lastalla kumpaankin kakkuun. Poista jäljellä oleva taikina raaputtamalla kulhon reunat.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Paista kakku. Aseta molemmat kakkupannut uuniin paistamaan. Anna kakun leipoa noin tunnin ajan, kunnes kakku nousee ja on pörröinen. Tarkista, onko kakku valmis, kiinnittämällä pieni veitsi keskelle. Jos se tulee puhtaana, se on täysin paistettu.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Anna kakun jäähtyä. Poista molemmat pannut uunista ja anna kakkujen jäähtyä vaijeritelineellä noin kymmenen minuutin ajan. Jätä ne, kunnes ne ovat riittävän viileitä koskettaaksesi.
Kostea ja fluffy suklaakakku
Pakkas ja koristele. Harkitse molempien kakkujen pinoamista kaksikerroksisen suklaakakun valmistamiseksi. Pakkas kanssa suklaavoi kerman kuorrutus ja / tai koristele millä tahansa halutulla täyteaineella, kuten marjoilla, jauhesokerilla, kookoshiutaleilla ja sprinkleillä
Kostea ja fluffy suklaakakku
Tarjoile ja nauti! Viipaloi suklaakakku ja tarjoile tarjoilulautaselle. Nauttia!

Munaton suklaakakku

Munaton suklaakakku
Valmistaudu tekemään kakku. Kuumenna uuni lämpötilaan 350 ° Fahrenheit tai 176 ° C. Voitele ja jauhaa 9x13-tuumainen kakkupannu.
Munaton suklaakakku
Siivilöi kuivat aineosat paitsi sokeri. Siivilöi suuressa kulhoon jauhot, makeuttamaton kaakaojauhe ja ruokasooda vispilällä. Sekoita, kunnes yhdistyvät kunnolla.
Munaton suklaakakku
Lisää sokeri. Kaada sokeri varovasti kuiviin aineosiin. Sekoita taas vispilällä, kunnes sokeri sekoittuu kuiviin aineosiin.
Munaton suklaakakku
Taita märät ainesosat. Kaada kasviöljy, vesi ja vaniljauutte kuiviin aineosiin. Sekoita vispilä tai käsisekoittimella, kunnes kakun taikina on muodostunut ja jauhoja ei enää ole.
Munaton suklaakakku
Kaada taikina astiaan. Raaputa kakku taikina kumilla lastalla kumpaankin kakkuun. Poista jäljellä oleva taikina raaputtamalla kulhon reunat.
Munaton suklaakakku
Paista kakku. Aseta kakkupannu uuniin leipoaksi. Anna kakun leipoa noin tunnin ajan, kunnes kakku nousee ja on pörröinen.
Munaton suklaakakku
Anna kakun jäähtyä. Poista pannu uunista ja anna kakun jäähtyä vaijeritelineellä noin kymmenen minuutin ajan. Jätä kakku, kunnes se on tarpeeksi viileä koskettaakseen.
Munaton suklaakakku
Pakkas ja koristele. Pakkas suklaalla suklaavoi kerman kuorrutus ja / tai koristele millä tahansa halutulla täyteaineella, kuten marjoilla, jauhesokerilla, kookoshiutaleilla ja sprinkleillä.
Munaton suklaakakku
Tarjoile ja nauti! Viipaloi suklaakakku ja tarjoile tarjoilulautaselle. Nauttia!

Maidoton suklaakakku

Maidoton suklaakakku
Valmistaudu tekemään kakku. Kuumenna uuni lämpötilaan 350 ° Fahrenheit tai 176 ° C. Voitele ja jauhaa kaksi 9-tuumaista kakkupannua.
Maidoton suklaakakku
Yhdistä kuiva aineet. Sekoita suureen kulhoon jauhot, sokeri, kaakaojauhe, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Sekoita aineosat vispilällä ja muodosta sitten reikä kulhon keskelle.
Maidoton suklaakakku
Lisää märät ainesosat. Kaada kaivoon soija- tai mantelimaito, etikka, munat, haudutettu kahvi ja meijeritön kerma. Sekoita tehosekoittimella noin kahden minuutin ajan, kunnes kakun taikina on muodostunut ja jauhoja ei enää ole.
Maidoton suklaakakku
Kaada taikina kakkupannuihin. Raaputa kakku taikina kumilla lastalla kumpaankin kakkuun. Poista jäljellä oleva taikina raaputtamalla kulhon reunat.
Maidoton suklaakakku
Paista kakku. Aseta molemmat kakkupannut uuniin paistamaan. Anna kakun leipoa noin 30–40 minuuttia, kunnes kakku nousee ja on pörröinen.
Maidoton suklaakakku
Anna kakun jäähtyä. Poista molemmat kattilat uunista ja anna kakkujen jäähtyä noin kaksikymmentä minuuttia lankatelineellä. Jätä molemmat kakut, kunnes ne ovat riittävän viileitä koskettaakseen.
Maidoton suklaakakku
Pakkas ja koristele. Harkitse molempien kakkujen pinoamista kaksikerroksisen suklaakakun valmistamiseksi. Pakkas kanssa suklaavoi kerman kuorrutus ja / tai koristele millä tahansa halutulla täyteaineella, kuten marjoilla, jauhesokerilla, kookoshiutaleilla ja sprinkleillä
Maidoton suklaakakku
Tarjoile ja nauti! Viipaloi suklaakakku ja tarjoile tarjoilulautaselle. Nauttia!

Gluteeniton suklaakakku

Gluteeniton suklaakakku
Valmistaudu tekemään kakku. Kuumenna uuni lämpötilaan 350 ° Fahrenheit tai 176 ° C. Voitele ja jauhaa 9-tuumainen neliöallas.
Gluteeniton suklaakakku
Yhdistä kuiva aineet. Sekoita gluteenittomat jauhot, kaakaojauhe, sokeri, suola ja ksantaanikumi suuressa kulhossa. Sekoita vispilä, kunnes hyvin yhdistyvät.
Gluteeniton suklaakakku
Lisää märät ainesosat. Kaada keittoöljy, etikka, vaniljauutte, vesi ja muna. Sekoita hyvin vispilä tai käytä käsisekoitinta ja sekoita, kunnes kakun taikina on muodostunut ja jauhoja ei ole enää.
Gluteeniton suklaakakku
Kaada taikina astiaan. Raaputa kakku taikina kumilla lastalla kumpaankin kakkuun. Poista jäljellä oleva taikina raaputtamalla kulhon reunat.
Gluteeniton suklaakakku
Paista kakku. Aseta kakkupannu uuniin leipoaksi. Anna kakun leipoa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku nousee ja on pörröinen.
Gluteeniton suklaakakku
Anna kakun jäähtyä. Poista pannu uunista ja anna kakun jäähtyä vaijeritelineellä noin kymmenen minuutin ajan. Jätä kakku, kunnes se on tarpeeksi viileä koskettaakseen.
Gluteeniton suklaakakku
Pakkas ja koristele. Pakkas kanssa suklaavoi kerman kuorrutus ja / tai koristele millä tahansa halutulla täyteaineella, kuten marjoilla, jauhesokerilla, kookoshiutaleilla ja sprinkleillä.
Gluteeniton suklaakakku
Tarjoile ja nauti! Viipaloi suklaakakku ja tarjoile tarjoilulautaselle. Nauttia!

Vegaaninen suklaakakku

Vegaaninen suklaakakku
Valmistaudu tekemään kakku. Kuumenna uuni lämpötilaan 350 ° Fahrenheit tai 176 ° C. Voitele ja jauhaa 9x5 tuuman leipäpannu.
Vegaaninen suklaakakku
Yhdistä kuiva aineet. Yhdistä suuressa kulhoon jauhot, sokeri, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola. Sekoita vispilällä, kunnes kuiva-aineosat ovat hyvin yhdistyneet.
Vegaaninen suklaakakku
Lisää märät ainesosat. Kaada kasviöljy, vaniljauutte, valkoinen etikka ja vesi. Sekoita vispilällä tai sekoita käsisekoittimella, kunnes kakun taikina on muodostunut ja enää ei ole jauhoja.
Vegaaninen suklaakakku
Kaada taikina kakkupannuihin. Raaputa kakku taikina kumilla lastalla kumpaankin kakkuun. Poista jäljellä oleva taikina raaputtamalla kulhon reunat.
Vegaaninen suklaakakku
Paista kakku. Aseta molemmat kakkupannut uuniin paistamaan. Anna kakun leipoa noin 45 minuuttia, kunnes kakku nousee ja on pörröinen.
Vegaaninen suklaakakku
Anna kakun jäähtyä. Poista molemmat kattilat uunista ja anna kakkujen jäähtyä noin kaksikymmentä minuuttia lankatelineellä. Jätä molemmat kakut, kunnes ne ovat riittävän viileitä koskettaakseen.
Vegaaninen suklaakakku
Pakkas ja koristele. Harkitse molempien kakkujen pinoamista kaksikerroksisen suklaakakun valmistamiseksi. Pakkas kanssa suklaavoi kerman kuorrutus ja / tai koristele millä tahansa halutulla täyteaineella, kuten marjoilla, jauhesokerilla, kookoshiutaleilla ja sprinkleillä
Vegaaninen suklaakakku
Tarjoile ja nauti! Viipaloi suklaakakku ja tarjoile tarjoilulautaselle. Nauttia!
Onko tarpeen lisätä vaniljauutetta?
Ei, se lisää vain makua.
Kuinka leipoa tämä uunissa?
Pane sekoitus uuniin. Aseta se lämpötilaan 180 ° C (350 ° F). Älä avaa uunin ovea ensimmäisten 20 minuutin aikana. Kakun tulisi olla valmis 30 - 45 minuutin ajan uunista riippuen. Voit tarkistaa leivotaanko kakun laittamalla siihen hammastikun tai veitsen. Jos astiassa on taikinaa, jatka keittämistä.
Voinko käyttää muun tyyppistä jäistä suklaajäätelön lisäksi?
Kyllä, voit käyttää myös vaniljajäätelöä.
Miksi tarvitsen etikkaa? Voinko tehdä sen ilman etikkaa?
Kyllä, voit tehdä tämän ilman etikkaa.
Kuinka voin tehdä vaniljakakun?
Vaihda kolme ruokalusikallista kaakaota kolmeen ruokalusikkaan ylimääräistä jauhoa ja lisää ylimääräinen tl vaniljauutetta.
Voisiko pieni lapsi leipoa tämän?
Kyllä, aikuisten valvonnassa ja turvatoimenpiteissä.
Kuinka teen lisäykset vaiheessa 6?
Yksi tapa, jolla voit tehdä kuorrutusta, on sekoittamalla 300 g tuhkeria 150 g voita, kaksi ruokalusikallista kaakaota ja roiske maitoa, kunnes se on yhdistetty ja tasainen, ja levitä se sitten kakkuun.
Voinko korvata leivinjauheen leivin soodalla ja päinvastoin?
Voit korvata yhden toisella, mutta joudut lisäämään joitain aineosia, jotta kemiallinen reaktio olisi sama eikä vaikuta paistettuihin tuotteisiisi. Jos haluat luoda yhtä teelusikallista leivinjauhetta vastaavaa määrää ruokasoodaa, sekoita yhteen ¼ tl ruokasoodaa ½ tl kermaviiniä viiniä ja ¼ tl maissitärkkelystä. Jos haluat käyttää leivinjauhetta ruokasoodan sijasta, käytä vain kolme kertaa niin paljon leivinjauhetta.
Mikä on vaniljaesenssi?
Vaniljaesenssi on vaniljauutetta. Se uutetaan vaniljapavuista ja sitä käytetään useiden jälkiruokien ja ruokien maistamiseen. Se on uutos, joka on valmistettu alkoholissa kastettavista vaniljapavuista. Sitä käytetään laajalti aromiaineena.
Kuinka teen suklaan kuorruttamista?
Hanki 25 grammaa voita, 30 grammaa jäistä tai jauhettua sokeria (seulottu) ja 20 grammaa suklaajauhetta. Mix.
Käytä puoleen tai kaksinkertaiseen määrään ainesosia pienempään tai suurempiin kakkuihin.
Harkitse lisättävien syötävien koristeiden, kuten suklaan sirujen, kermakukkien tai helmien, lisäämistä jne.
Jos munia käytetään, piiskaa keltuaiset ja taita ne ensin ja piiskaa sitten valkoiset ja taita ne loppuun.
Älä leikkaa kakkua tai edes yritä poistaa sitä leivinpannulta, ellei sitä ole jäähdytetty vähintään 5 minuutiksi. Anna mieluiten jäähtyä kokonaan. Leikkaa tai yritä poistaa se vain leivinpannulta ennen kuin se on kokonaan, jos ajan myötä on suuri ongelma tai jos kakun on tarkoitus tarjota lämpimänä.
Lisää leivinjauhetta, jos haluat pehmeämmän kakun.
Jotkut ihmiset ovat kasvissyöjiä eivätkä syö munia, joten joudut valmistamaan munatonta kakkuja heille. Monet ihmiset edes pidä siitä, että sinulla on smetanaa tai voita. Joten mitä voit tehdä, on munien sijasta joitain korvikkeita, kuten riisijauho. Jos kuitenkin käytät riisijauhoja, valmistaudu siihen, että kakut taikina pysyy ohuena.
Haluatko tietää, leivotaanko kakkuasi? Laita hammastikun keskelle. Jos taikina tulee kuivana, kakku on täysin paistettu. [1]
Lisää jauhot pannun pohjalle. Joten kakku tulee helposti esiin.
l-groop.com © 2020