Kuinka tehdä kanaa Rigatonista

Tämä ruokalaji ei välttämättä ole sinänsä välttämättä 'terveellistä', se on varmasti herkullinen. Kokeile tehdä joitain hyväksyttävämpiä ainesosien korvauksia, kun tutustu prosessiin.
Kuumenna öljy suuressa kattilassa ja sulaa voita keskilämmöllä.
Lisää valkosipuli ja salottisipuli ja kypsennä pehmeäksi, lisää sitten kana, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja kypsennä 8-10 minuuttia tai kunnes puoli on kypsennetty.
Lisää paprikat ja sekoita tomaattikastikkeessa, vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja hauduta noin 10 minuuttia.
Lisää sherry ja hauduta vielä 10 minuuttia, sekoita sitten kerma ja hauduta vielä 10 minuuttia lisää.
Heitä kaikki kuumalla, keitetyllä pasta ja tarjoile.
Valmis.
Älä ole sidoksissa mihinkään erityyppiseen pastaan. Käytä mitä tahansa silmäsi tai makuhermojen saaliita.
l-groop.com © 2020