Kuinka tehdä suklaavanilikakku

Monet ihmiset rakastavat leipomista. Joten miksi et oppisi tekemään suklaavanilikakkua? Se on maukasta, se on namia! Tulet rakastamaan sitä.

Vaniljakakku

Vaniljakakku
Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C).
Vaniljakakku
Voitele ja jauhoja 9x9 tuuman pannu tai reunusta muffinssipannu paperivuoroilla.
Vaniljakakku
Kerma keskimmäisessä kulhossa sokeri ja voi yhdessä. Vatkaa munat, yksi kerrallaan, sekoita sitten vanilja. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe, lisää sekoitettuun seokseen ja sekoita hyvin. Sekoita lopuksi maitoa, kunnes taikina on tasaista. Kaada tai lusikalla taikina valmistettuun astiaan.
Vaniljakakku
Paista 30–40 minuuttia esilämmitettyssä uunissa. Kuppikakkujen osalta paista 20-25 minuuttia. Kakku on valmis, kun se palaa takaisin kosketukseen.

Suklaan kuorrutus

Suklaan kuorrutus
Pudota keskipitkässä kulhossa lusikalla tai sähkösekoittimella hienolla nopeudella jauhesokeria ja voita, kunnes sekoitettu. Sekoita vanilja ja suklaa.
Suklaan kuorrutus
Lyö vähitellen vain tarpeeksi maitoa, jotta pakkasesta tulee sileä ja levitettävä. Jos kuorrutus on liian paksu, lyö enemmän maitoa, muutama tippa kerrallaan. Jos kuorrutus tulee liian ohut, lyö pieni määrä jauhettua sokeria. Jäädyttää 13x9-tuumaisen kakun runsaasti tai täyttää ja jäädyttää 8- tai 9-tuumaisen kaksikerroksisen kakun.

Yhdistäminen ja koristelu

Yhdistäminen ja koristelu
Leikkaa kakku puoliksi täyttääksesi suklaan kuorrutus sisäpuolella. Tämä vaihe on valinnainen.
Yhdistäminen ja koristelu
Peitä koko kakku kuorrutuksella. Käytä lastalla.
Yhdistäminen ja koristelu
Voit tehdä kakun reunat haluamallasi tavalla. Voit myös tehdä ruusuja siirtämällä huurrekassiin spiraalisuuntaan.
Jos haluan tietää enemmän resepistä, mistä minun pitäisi etsiä?
Kokeile verkkosivustojen keittämistä, kuten BBC-ruoka tai James Martin. Heillä voi olla mitä etsit.
Pitäisikö pakkasessa käyttää vaniljauutetta tai vaniljajäätelöä?
Käytä vaniljauutetta.
Miksi laitoisin niin paljon leivinjauhetta?
Jotta kakku nousee kunnolla uunissa.
Onko korvaa vaniljauutetta?
Vaniljauutteella ei ole paljon korvikkeita. Voit yrittää käyttää oikeita vanilja papuja tai keinotekoista vaniljauutetta.
Voinko lisätä ylimääräistä leivinjauhetta kakkuuni?
Ei, sinun ei pitäisi lisätä ylimääräistä leivinjauhetta kakkuasi, koska se sekoittaa suhteen ja kakun koostumus ei ole tarkka.
Jos minulla ei ole kaakaojauhetta ja jauhoja kotona ja minun todella täytyy tehdä kakku, mitä minun pitäisi tehdä?
Kysy ainesosilta naapurilta. Ja voit löytää myös reseptin, joka ei sisällä ainesosia, joita sinulla ei ole. Joidenkin verkkosivustojen avulla voit etsiä jotain ja kaventaa tuloksia poistamalla aineosat, joita sinulla ei ole. Tai käytä Googlea ja etsi jotain esimerkiksi: "Jauhoton kakkuresepti".
1. Voinko leipoa jauhesokerin, keittämisen ja voin kanssa? 2. Lisäksi kakuni tulee öljyinen, miksi? Voisiko se olla käyttämäni maito (huippupitoinen nestemäinen maito)?
1. Jääsokeria ei suositella käytettäväksi kakkuissa, paitsi tietyillä tyypeillä, kuten murokeksi. Rakeistettu sokeri toimii parhaiten tässä reseptissä. 2. Jos se on öljyinen / rasvainen, se on todennäköisesti voin syy. Kokeile lisätä vähemmän voita. Lisää taikina jos taikina on liian kuiva. Huomaa: tiivistetty ja haihtunut maito ei ole sama kuin "tavallinen" maito, ja ne voidaan harvoin korvata toisillaan. Tiivistetyn tai haihtuneen maidon ei pitäisi kuitenkaan tehdä kakusta öljyistä.
Voinko käyttää vaniljamausteita suklaavanilikakkuani?
Älä laita liikaa kuorrutusta, muuten se maistuu liian makealta.
l-groop.com © 2020