Kuinka tehdä syötäviä suklaasipulia sisältävä eväste taikina

Raaka suklaa-siruväri-taikina on usein suuri hitti välipala- ja jälkiruokarauhaajien keskuudessa. Jos olet huolissasi raakamunien kulutuksesta, saatat kuitenkin välttää sukellusta keittämättömään taikinaan. Onneksi sinulle on turvallinen ja syötävä vaihtoehto, josta voit nauttia!

Yksinkertainen suklaakuppikakkujauhe

Yksinkertainen suklaakuppikakkujauhe
Yhdistä voi, ruskea sokeri, vanilja ja suola. Kaada suureen kulhoon pehmennetty voi, ruskea sokeri, vaniljauutte ja suola. Yhdistä ne huolellisesti lastalla tai sekoittimella.
Yksinkertainen suklaakuppikakkujauhe
Kaada yksi rkl maitoa ja sekoita uudelleen. Lisää sitten jauhot lisäämällä vain yksi rkl kerrallaan sekoittaen samalla kunnolla. Yhdistä aineosat, kunnes jauhoja ei ole, ja aineosat alkavat muodostaa taikinaa.
Yksinkertainen suklaakuppikakkujauhe
Lisää suklaasirut. Sekoita hyvin kumilastalla.
Yksinkertainen suklaakuppikakkujauhe
Tarjoile ja nauti! Syö eväste taikina heti kulhosta tai lisää se suosikki jälkiruokaihisi, kuten jäätelö, kakku ja / tai leivonnaiset.

Maitosuklaa-sirukuppikakut

Maitosuklaa-sirukuppikakut
Kerma voi ja ruskea sokeri. Kermavaaraa suuressa kulhossa pehmennettyä voita ja ruskeaa sokeria korkealla tasolla noin kahden minuutin ajan käsin tai sähkösekoittimella. Kerma, kunnes voi on vaaleaa, pörröistä ja ruskeaa.
Maitosuklaa-sirukuppikakut
Kaada vaniljauutetta ja suolaa kermavoille. Sekoita uudelleen noin kolmekymmentä sekuntia, kunnes yhdistyvät kunnolla.
Maitosuklaa-sirukuppikakut
Kaada jauhot eväste taikinaan ja sekoita uudelleen. Eväste taikina alkaa muuttua murentavana ja kuivana. Sekoita hitaasti, kunnes jauhoja ei ole enää.
Maitosuklaa-sirukuppikakut
Kaada maito. Sekoita uudelleen, kunnes eväste taikina muodostuu ja on hieman tahmea.
Maitosuklaa-sirukuppikakut
Lisää suklaasirut. Sekoita hitaalla nopeudella sekoittaen, kunnes suklaasirut yhdistyvät eväste taikinaan.
Maitosuklaa-sirukuppikakut
Tarjoile ja nauti! Syö eväste taikina heti kulhosta tai lisää se suosikki jälkiruokaihisi, kuten jäätelö, kakku ja / tai leivonnaiset.
Voinko tehdä cupcakes tällä?
Ei. Tarvitset kakut taikinaa valmistaaksesi cupcakes, ei eväste taikinaa.
Eikö sinun pitäisi leipoa jauhot ensin erikseen, koska se voi sisältää bakteereja?
Kyllä, on erittäin suositeltavaa leipoa eväste taikina, jos aiot syödä enemmän kuin muutama annos. Jotkut ihmiset nauttivat kuitenkin raa'an eväste taikinan syömästä sitä ilman, että sitä leivotaan. Tämä ei ole täysin turvallista, ja sinun tulee pitää vatsasi mielessä, kun teet niin. Muutama purenta ei todennäköisesti vahingoita sinua, mutta enemmän kuin se voi johtaa vatsakipuun, joten kuluta turvallisesti äläkä tee liikaa sitä, mitä kehosi ei pysty käsittelemään.
Harkitse vaniljauutteen vähentämistä, jos se on liian makea eväste taikinassa.
Eväste taikina voidaan säilyttää jääkaapissa ja voi kestää jopa viikon, jos sitä säilytetään tiukasti. Voit myös jäädyttää eväste taikinan, jolloin se kestää melkein kuukauden.
Raakajauhoja kuluttaessa on mahdollinen riski vatsakipuista ja pahoinvoinnista. [1]
l-groop.com © 2020