Kuinka tehdä munia kermakastikkeessa

Seuraava resepti voidaan tehdä melkein mihin tahansa ateriaan ja se on toinen säästäväinen ruokalaji keitetyt munat .
Valmista kovat keitetyt munat. Suunnittelet lisätä 4 munaa hauduttavaan veteen ja hauduta noin 20 minuuttia.
Jäähdytä munat heti viileällä vedellä pannuun keitetyt munat. Voit myös lopettaa munien jäähdyttämisen lisäämällä jääkuutiot viileään veteen. Anna munien jäähtyä.
Kuori kovat keitetyt munat.
Viipale munat pituussuunnassa neljään osaan. Voit myös halutessasi tehdä munaleikkurilla ohuita viipaleita. Kummassakin tapauksessa viipaloi munat ja pane sivuun.
Kuumenna pienessä kattilassa 1 purkki kerma sieni keittoa, tiivistettynä kuplivaksi.
Mausta keitto hyvin suolalla ja pippurilla. Keittiin voidaan lisätä myös curryjauhetta, jos halutaan.
Lisää keitetyt munat ja sekoita varovasti.
Kuumenna läpi.
Tarjoile voidelttujen paahtoleivän viipaleiden, kypsennetyn riisin tai lämpimien voitettujen keksien yli. Palvelee 2–4 henkilöä ruokahaluista riippuen.
Lisää keittoon vähän maitoa, jos se vaikuttaa liian paksulta.
l-groop.com © 2020