Kuinka tehdä keijuleipää

Keijuleipä on klassinen australialainen lasten herkku. Se on helppo valmistaa: levitä vähän voita tavalliselle valkoiselle leivälle ja ripottele sitten leipää sadoille ja tuhansille (sprinklejä). Käytä sateenkaaren sprinklejä värikkään ilmeen tai suklaa sprinklejä kierre.

Keijuleivän valmistelu

Keijuleivän valmistelu
Käytä valkoista leipää. Keijuleipä tehdään perinteisesti tavallisella, pörröisellä valkoisella leivällä. Sekoita se kuitenkin vapaasti käyttämällä toisen tyyppistä leipää haluamasi mukaan. [1]
  • Voit katkaista kuoret tai jättää ne haluamasi mukaan. Jos teet keijuleipää lapsille, harkitse kuoren poistamista.
Keijuleivän valmistelu
Levitä leipä paksuiseksi voin kanssa. Pehmitä voita ensin, jotta se on helppo levittää. Aseta ohut kerros voita, joka peittää leivän pinnan jokaisen neliömetrin. Varmista, että käytät tarpeeksi, että sateet tarttuvat. [2]
  • Voit vapaasti käyttää margariinia tai muuta maitovoita. Voit myös käyttää Nutella-levitystä kierrettäessä. Perinteinen keijuleipä tehdään kuitenkin maitovoilla.
Keijuleivän valmistelu
Leikkaa leipä kolmioiksi. On perinteistä leikata jokainen leipäpala kahteen yhtä suureen kolmioon. Ole kuitenkin vapaasti luova ja käytä mitä tahansa haluamaasi muotoa. [3] Kokeile leikata leipä ympyröiksi, sydämeksi, tähtiin tai muuhun muotoon, joka kiinnostaa sinua. Käytä evästeleikkureita helppoon työhön tai suunnittele omat muodot terävällä veitsellä. [4]

Sisustus keijuleipä

Sisustus keijuleipä
Ripottele satoja ja tuhansia päälle. Kaada ensin sprinkles lautaselle. Paina sitten jokainen siivu varovasti sadekappaleihin, voin puolella alas. Satojen ja tuhansien tulisi pysyä leivässä. Varmista, että jokainen neliö millimetri peitetään värillä! Ravista lopuksi irtonaiset sprinkit levylle. [5]
  • Rintamaisesti ripottele satoja ja tuhansia leipälle voideltu puoli ylöspäin. Saman sadetiheyden saavuttaminen voi viedä enemmän aikaa.
Sisustus keijuleipä
Ole luova. Harkitse muiden päällysteiden lisäämistä keijuleivän ei-perinteiseen käänteeseen. Lisää hyytelöpapuja, sokeria, suklaa-siruja, kookoslastuja tai suosikkikommeja - kaikkea, mikä kiinnostaa sinua.
Sisustus keijuleipä
Palvella. Keijuleipä on katkottu lasten juhlissa, mutta se voi olla loistava herkku kaikille. [6] Yritä tehdä keijuleipää Australian päivänä juhliaksesi perinnettä. Järjestä viipaleet lautaselle ja puhdista irtonaiset sadat ja tuhannet!
Onko keijuleipä terveellistä?
Keijuleipä on tarkoitettu juhlatilaksi, kuten kuppikakut. Koska se on päällystetty sprinkkeillä ja voilla, se ei ole kovin terveellistä.
Voinko käyttää vähemmän voita keijuleivään?
Voit käyttää ohutta voivoidetta, mutta sprinklit voivat pudota. Kokeile pähkinävoita tai muuta kuin maitotuotteista levitettävää levitettä, tai vähärasvainen kermajuusto
Voidaan keijuleipää tehdä päivää eteenpäin vai on parasta tehdä se päivänä, jona se tarjoillaan?
On parasta tehdä siitä päivänä, jona tarjoat sitä, joten se ei ole märkää voista.
Mikä on "satatuhatta"?
Se on australialainen tapa sanoa sprinkles. He kutsuvat sitä, koska he ovat pieniä, mutta monia. On helppo kuvitella, että pussissa on 100 000 sprinkleriä.
Voinko laittaa karkkia ja kuorrutusta siihen?
Voit laittaa mitä haluat. Se vain ei ehkä ole enää keijuleipää.
En ole koskaan kuullut "sadoista ja tuhansista". Mikä se on?
Amerikassa jotkut ihmiset kutsuvat heitä nonpareils. "Sadat ja tuhannet" ovat pieniä, kovia, värikkäitä sprinklejä.
Jos pidät hiukan rutasta, paahta leipä kevyesti. Älä kuitenkaan paahta leipää niin paljon, että se ei pidä sprinklejä!
Voit käyttää kaikenlaisia ​​sprinklejä. Sadat sateenkaaret ovat kuitenkin perinteisiä.
Valmista lisää keijuleipää, jota arvelet tarvitsevan. Nämä asiat menevät nopeasti!
Voit myös korvata Nutella- tai suklaalevityksen voilla.
l-groop.com © 2020