Kuinka tehdä Florentines

Florentines ovat suosikki iltapäiväteetä tarjoileva herkku. He ovat riittävän hienostuneita palvelemaan parhaimmalla hopealla tärkeille vieraille, mutta samalla he eivät ole niin pretensiivisia, ettet voi nauttia heistä yksin milloin haluat.
Sekoita mantelit, kuori ja kirsikat.
Kaada voi ja sekoita hyvin. Lisää sokeri ja kerma, sekoita sitten uudelleen. Anna jäähtyä sulatetusta voista.
Kuumenna uuni 190 ° C: seen.
Laita teelusikallinen seosta kutakin keksiä varten leivinpaperille vuoratulle leivinlautaselle. Jätä runsaasti tilaa jokaiselle keksille, koska sillä on taipumus levitä paljon.
Aseta tarjotin uuniin. Paista 6–8 minuuttia tai kunnes keksit muuttuvat vaalean kullanruskeasta reunoista.
Ota pyöreä keksileikkuri ja muotoile keksit vielä lämpimänä täydellisiksi piireiksi. Tai voit jättää heidät sellaisenaan.
Aseta jäähdytystelineeseen ja anna sen jäähtyä kokonaan.
Sulata suklaa kaksoiskattilassa. Levitä sulanut suklaa kunkin keksin tasaiselle puolelle (lokeron pohja) ja anna asettua.
Valmis.
Muista käyttää tarttumatonta paperia ja lokeroa. Nämä ovat tahmeita keksejä!
Varastoi ilmatiiviissä astiassa. Lämpimällä säällä suklaa sulaa suoran auringonvalon alla, joten välttää varastointia lähellä aurinkoa.
l-groop.com © 2020