Kuinka tehdä paistettua kesäkurpitsaa lihasta

Jos joku on tulossa yli, olipa kyse sitten liike- tai lomamatkalla, vauvaa heille tätä herkullista ja helppoa ateriaa.
Aseta pannu liesille ja sytytä se.
Ota kesäkurpitsa ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi. Niiden tulisi olla pitkiä, mutta paksuja. Viipaleiden tulisi näyttää kuvan mukaisilta.
Ota oliiviöljy ja kaada se lämmitettyyn astiaan. Muista laittaa vain tarpeeksi, jotta kesäkurpitsa ei tarttuisi. Hiero se lusikalla reunoihin. Jos liesi halkeilee tai ponnahtaa, tämä on normaali reaktio oliiviöljylle.
Ota voi ja levitä se pannulle. Sen tulisi sulaa täysin ja levitä se kaikkiin kulmiin kuten oliiviöljy.
Ota kesäkurpitsaviipaleet ja aseta pannulle joitain. Jos kaikki eivät sovi, se on kunnossa.
Kun kesäkurpitsa näyttää täysin kypsenneen toiselta puolelta, ota piikit ja käännä viipaleet toiselle puolelle.
Kun luulet, että molemmat osapuolet ovat valmis, ota astia ylös ja kallista sitä sivulta toiselle. Tämä hieroo öljyn ja voin maku niihin. Laita kesäkurpitsaviipaleet lautaselle ja laita ne sivuun.
Ota lihaviipaleet ja laita ne pannulle. Jos luulet, että pannu tarvitsee enemmän öljyä tai voita, laita se päälle.
Toista vaiheet 4-6 lihan kanssa.
Pane sienet pannuun sen jälkeen kun se on öljytty uudelleen ja toista vaiheet 4-6 niiden kanssa.
Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi ja toista vaiheet 4-6.
Laita liha, sipulit, sienet ja kesäkurpitsa asiakkaiden palvelemiseen tarvittaville monille levyille.
l-groop.com © 2020