Kuinka tehdä kreikkalaisia ​​perunoita

Kreikkalaiset perunat ovat herkullisia, paahdettuja, valkosipulimakuisia perunoita, ja ne ovat täydellinen herkku asetettavaksi ruokapöydällesi. Tarjoilevatpa ne yksin tai toisen ruoan rinnalla, ne ovat maukkaita ja jättävät kaikki haluamaan enemmän.
Kuumenna uuni lämpötilaan 420 ° Fahrenheit (215 ° C).
Suihkuta paistinpannu tarttumattomalla voitelusumulla.
Aseta kaikki ainekset paistinpannuun. Levitä perunat ympäri ja mausta valkosipulilla, oreganolla ja sitruunamehulla. Kaada vesi ja oliiviöljy perunoiden päälle.
Mausta halutulla määrällä suolaa ja pippuria.
Heitä perunaseos ympäri kädet. Sekoita, kunnes yhdistyvät hyvin.
Paista perunoita uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita.
  • Valkosipuli alkaa pudota nestemäiseen liuokseen, mutta sen maku infusoituu perunoiden kanssa ja auttaa sitä olemaan palamatta.
Käännä perunat valkoisten puolien yli ja anna sen paistaa vielä 40 minuutin ajan. Mausta haluttaessa ylimääräisellä suolalla, pippurilla ja oreganolla.
  • Jos pannu näyttää olevan kuiva, lisää ylimääräinen puoli-kupillinen vettä.
Poista pannu uunista ja anna perunoiden jäähtyä noin kymmenen minuutin ajan, kunnes ne ovat lämpimiä.
Palvella. Aseta perunat tarjoilulautalle. Koristele hapankermalla tai voilla, jos haluat. Nauttia!
Lisää yrtti valkosipulia perunoihin saadaksesi lisää makua.
Lisää kierre perunoihin, lisää myös hienonnettu sipuli.
Valvo pieniä lapsia käytettäessä kuumaa uunia.
l-groop.com © 2020