Kuinka tehdä terveellisesti savustettua / leivottua lohtapyattia kurkuma

Nyt päivinä ihmiset todella kiinnittävät erityistä huomiota terveellisiin elämäntapoihin, mukaan lukien liikunta ja oikea ravitsemus, ja että ennaltaehkäisevä ylläpito on yhä suositumpaa kulttuurissamme. Lohi on nyt yksi johtavista elintarvikkeista, jota pidetään hyödyllisenä niin monelle oikean ruokavalion näkökulmalle, johon sisältyy sen rikas arvo omega-3-rasvahapoissa, kalsiumissa ja niin edelleen. Se on hyvä luillesi, hampaillesi ja jopa aivoillesi. Myös mausteita on tutkittu niiden arvon tarjoamiseksi parantavia ominaisuuksia ja tiettyjen sairauksien estäjiä. Kurkuman arvoon anti-inflammatorisena on kiinnitetty tarkkaan huomiota, ja sen vaikutuksena on dementian torjuminen, monien erilaisten sairauksien hoitaminen syöpistä Alzheimerin tautiin ja niin paljon muuta. Sekä lohen että kurkuman yhdistäminen on hyvä aloitus ruokavalion parantamisessa. Tämän upean merenlahjan paistaminen tekee siitä paljon paremman terveellisessä ruokavaliossa. Tämä resepti näyttää sinulle, kuinka tehdä tämä vain parantamalla sekä vihanneksia että yrttejä.
Poista selkäranka Red Sock Eyed Salmonista.
Aseta lohi suureen sekoituskulhoon.
Lisää 1 ja 1/4 kuppia panko-leivänmuruja ja sekoita hyvin
Laita pieneen sekoituskulhoon ja sekoita 1 tl sitruuna- ja yrttimausteita, 1/2 tl kurkumaa ja 1/2 tl pippurimaisen välituotetta. Sekoita hyvin ja ripottele lohen ympärille.
Lisää ja sekoita 1 rkl kuivaa basilikaa ja 3 rkl kuivaa persiljaa ja sekoita lohi hyvin.
Lisää 4 unssia murskattua fetajuustoa ja sekoita hyvin.
Hienonna hieno tai laita keittoprosessoriin kokonainen vihreä paprika, 1 sellerivarsi, neljäsosa pientä punasipulia ja kuppi maissia, sekoita hyvin ja lisää ja sekoita lohen kanssa.
Lisää keskipitkään sekoituskulhoon 1/2 kupillista munavalkuaista, 2 rkl täysjyväjauhoja, tl valkosipulia ja pippuria, ja vielä 1/4 tl kurkumaa ja 1/4 tl cayennepippuria ja 2 tl. nestemäistä savua. Sekoita tätä hyvin hyvin muutaman minuutin ajan, kaada sitten vähitellen tasaisesti lohen yli ja sekoita hyvin.
Sekoita munasideaine erittäin hyvin lohen kanssa, paina sitten taikinaksi ja jäähdytä 30 minuutin ajan auttaakseen munaa sitoutumaan lohiin enemmän.
Keittämistä varten lämmitä uuni 375 asteessa, aseta patruuna keittoastiaan, joka on päällystetty ohuesti ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä ja ripottele kevyesti nestemäisellä savulla, paista sitten 25-30 ° C kannen kanssa pitäen patty kosteana, ja tarjoile kannen päällä. hollandaise-kastikkeella: Tee hollandaise-kastike ( valinnainen )
Valmis.
Vaihtoehtoinen menetelmä tähän reseptiin on keittää vihannekset keskimääräisellä kypsennyksellä 2 rkl erityisen neitsytoliiviöljyä hienonnetun valkosipulin kyntilla ja rkl Worcestershire-kastikkeella 7 minuutin ajan, sitten anna jäähtyä ennen lisäämistä lohta-seokseen.
Lisäys kuppiin tuoretta pinaattia on myös hieno lisätty kosketus muiden vihannesten seokseen.
Paistinpannu voidaan paistaa myös keskihauteessa kahdella ruokalusikalla ylimääräistä neitsytoliiviöljyä ja hienonnettua valkosipulia sekä ohuita viipaleita punaisia ​​tai vihreitä paprikaa 3 - 4 minuutin ajan molemmin puolin. Paistinlohi voidaan parasta tehdä myös teflonpannulla tarttumisen minimoimiseksi. Paina vain valkosipuli ja paprikat lohirapuan molemmille puolille ennen keittoa.
Tee omat leivänmurikset tätä lohta-reseptiä varten: Tee paahdettua valkosipulia ja yrttileivän muruja
Useiden tippojen nestemäisen savun lisääminen öljyttyyn astiaan ennen keittämistä on myös hyvä.
Älä ole skeptinen nestemäisestä tupakasta, mutta etsi luonnollista, josta ei ole eläinperäisiä tuotteita.
l-groop.com © 2020