Kuinka säilyttää brownies

Oletko tehnyt herkullisen erän browniesä? Jos niitä ei pilkota kerralla, sinun on tiedettävä, kuinka ne säilytetään, jotta ne pysyvät yhtä herkullisina kuin ensimmäisellä paistamisella. Tässä on miten.
Päätä, kuinka kauan haluat säilyttää keksit. Varastointitavat vaihtelevat sen mukaan, haluatko säilyttää brownies lyhytaikaisesti (1 viikko) vai pitkäaikaisesti (2 viikkoa - 3 kuukautta).
Lyhytaikaista varastointia varten etsi ilmatiivis säiliö, joka on riittävän suuri sopimaan brownies kerroksiin. Aseta kunkin kerroksen väliin vahapaperia tai pergamentti- / leivinpaperiarkkeja kerrosten pitämiseksi erillään.
  • Varmista, että kansi sopii tiukasti. Leivonnaisten tulisi säilyä hyvin useita päiviä tai reseptin ohjeiden mukaisesti.
Jos haluat pitää leivonnaisia ​​paljon kauemmin, ne on pakastettava. Valmistele ne jäätymistä varten seuraavasti:
  • Kääri jokainen brownie elintarvikemuoviin tai tarttuvaan kalvoon.
  • Aseta käärityt brownies suureen pakastinpussiin, joka sulkeutuu.
  • Aseta pakastimeen. Hedelmäleivät ovat nyt hyviä jäätyä enintään 3 kuukaudeksi.
  • Sulata tai mikroaaltouuni yksittäisiä ruskeita huoneenlämmössä syömistä varten.
Toimiiko tämä, jos minun on lähetettävä brownies ulkomaille?
Joo. Yritä vain lähettää ne viileässä, tummassa astiassa.
Voinko pitää brownies huoneenlämmössä lyhytaikaista käyttöä varten?
Kyllä, jos se on vain lyhyen aikaa. Suurimman osan ajasta pidän browniesi huoneenlämmössä 2-3 päivän ajan ennen kuin lopulta varastoin niitä.
Voileipäni sulatettiin pakastimesta ja ovat kosteita, mitä voin tehdä?
Kokeile asettaa ne uuniin noin 10 minuutiksi. Jos tämä ei auta, sinun on tehtävä uusi erä.
l-groop.com © 2020